Após o transplante você se sentirá bem melhor e ansioso em retomar a sua vida normal, uma parte disso inclui o prazer de comer bem novamente. Entretanto, o medicamento prednisona (Meticorten®) afeta o mecanismo pelo qual o corpo aproveita os alimentos. Você vai perceber que o seu apetite estará aumentado e haverá tendência em ganhar peso o que pode acarretar sérias consequências como:
Antes da alta, um nutricionista irá lhe falar sobre a importância de uma dieta com pouco sal, rica em vegetais e com poucas calorias. Há muitos aspectos nutricionais que poderão ser afetados como consequência do transplante e dos medicamentos que você estará usando.
Você deverá estar atento para estes efeitos e fazer os ajustes necessários na dieta em sua casa.
Retenção de água e sódio (sal) : Isto pode causar inchaço das mãos e pés, bem como pressão alta. A retenção de líquidos frequentemente causa um aumento súbito do peso do corpo. A comida salgada e os alimentos que contenham muito sal deverão ser evitados, são eles:
Perda da massa muscular por diminuição de proteínas: A proteína é um componente essencial na dieta porque é vital para o crescimento e manutenção dos tecidos do nosso corpo. A medicação prednisona (Meticorten®) aumenta a necessidade de proteína do organismo.
Altos níveis de açúcar no sangue (hiperglicemia): A digestão do açúcar e do amido da sua dieta produz a glicose, que fornece energia para as suas atividades diárias. O organismo produz uma substância chamada insulina, que ajuda a transportar a glicose para os locais onde ela é necessária. É importante que os pacientes diabéticos sigam uma dieta rigorosa após o transplante. É recomendado evitar açúcar, geléia, mel, biscoitos, bolos, balas, sorvetes, refrigerantes.
Aumento do apetite: Isto pode ser uma vantagem para os pacientes magros, mas pode ser um problema para os obesos. É muito importante manter o seu peso, pois a obesidade predispõe a outros problemas de saúde como pressão alta, aumento dos níveis de colesterol e açúcar no sangue. O ideal para você manter seu peso é fazer 3 refeições equilibradas e comer com moderação.
Baixos níveis sangüíneos de cálcio: Pode ocorrer tanto pela doença hepática crônica que você tinha, como pelo uso de algumas medicações, podendo levar a uma osteoporose (fraqueza dos ossos). As necessidades de cálcio variam e você pode precisar de cálcio adicional, sob forma de medicamento, ou apenas aumentar a quantidade de alimentos ricos em cálcio que são: leite, iogurte, queijo, peixe e folhas verdes.
Altos níveis sangüíneos de potássio: Isto é o resultado da dieta ou de alguns medicamentos (Neoral, Prograf - FK 506). Você será orientado para evitar certos tipos de alimentos ricos em potássio como, por exemplo, banana, laranja, frutas cítricas, batata, tomate, morango e pimentão.
Sua dieta é importante para o processo de recuperação e também para a manutenção de um bom estado nutricional.